产品分类
冷冻干燥机的使用方法很简单,看完您就知道了
更新时间:2024-11-21 浏览次数:1499
冷冻干燥机的使用方法很简单,看完您就知道了
冷冻干燥机采用了食品脱水加工技术,与常用的烘干方法相比,用真空冷冻干燥技术生产而成的冻干食品具有保质期长,复水性好,并且色、香、味、营养成分俱佳等特点。干燥后的食品体积,形状基本不变,物质呈海绵状,无干缩等现象,可广泛应用于蔬菜,水果,调味品,水产品,生物制药,药品,饮料,标本等领域。
本产品是将含水物料冷冻到冰点以下,使水转变为冰,然后在较高真空下将冰转变为蒸气而除去的干燥方法。物料可先在冷冻装置内冷冻,再进行干燥。但也可直接在干燥室内经迅速抽成真空而冷冻。升华生成的水蒸气借冷凝器除去。升华过程中所需的汽化热量,一般用热辐射供给。
冷冻干燥机的详细使用步骤如下:
1:样品摆放
a、把预处理物品摆放在物料盘中,再将物料盘放到冻干架中。
b、将温度传感器放置在任一层物料盘中,测定物料的温度。
c、将冻干架放入冷阱中,盖好保温盖,准备预冻。
2:样品预冻
a、打开设备背部的总电源开关。
b、点击屏幕中央进入界面后,点击“制冷机”按钮,预冻开始,建议预冻4小时左右
c、待物品*冻结后,将冻干架从冷阱中取出。
3:样品干燥
a、将冻干架从冷阱中取出,再将冻干架支撑盘放置到冷阱口,将冻干架放置到支撑盘上,或将物料盘放置在冻干架后,冻干架直接放置在冷阱上方进行。
b、将探头放置到任意一层的物料盘上,罩上玻璃罩。
c、拧紧排水充气阀门。
d、点击屏幕上“真空计”按钮,屏幕显示真空度为110KPa,然后点击“真空泵”按钮开启真空泵。真空度迅速下降,至真空度≤10Pa为正常,干燥正式开始(建议干燥20小时左右,具体根据物料含水量不同,由用户自行确定、。
4:取出样品
a、查看样品曲线,目测样品已*干燥,打开排水充气阀后,点击“真空泵”按钮,真空泵停止运行。点击“真空计”按钮,真空计关闭。
b、取下玻璃罩,从冻干架上取出物料盘,将盘中样品包装。点击“制冷机”按钮,关闭压缩机,设备停止运行。
5:关机操作
a、关闭总电源开关,整机控制系统断电。
b、拔下冷冻干燥机电源插头、真空泵插头。
c、用软布擦拭冷阱、冻干架、托盘及玻璃罩。
d、真空泵在不工作的时候请盖上排气孔,防止灰尘进入。
- (上一篇):凝胶强度测试仪对奶粉的凝胶化特性测试
- (下一篇):解锁便携式肉嫩度测定仪,快来看看有哪些优势吧